Detonation Aroma Coffe Robusta 10ml

Coffee Robusta Aroma 10ml

Schmeckt wie ein ehrlicher, stark gerösteter, frisch aufgebrühter Kaffe. Die geschmackliche Nähe zum Espresso ist nur logisch, da dieser nicht nur ebenfalls stark geröstet ist, sondern dem auch ein größerer Anteil an Robusta-Kaffeebohnen beigemischt ist als bei "normalem" Kaffee. Robusta-Sorten sind nach der Arabica-Bohnen die zweit wichtigtste Kaffee-Art. Man bezeichnet ihn auch oft als "Tieflandkaffee", da er bereits ab 200 Meter über n.N. bis maximal 1000 Meter angebaut werden kann, während die Arabica-Sorten überhaupt erst ab 800 Meter Höhe kultiviert werden können. Robusta-Pfanzen sind deutlich weniger empfindlich, was Krankheiten, Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit angeht, die Bohnen sind etwas herber/bitterer, haben weniger Aromen als Arabica, aber dafür einen volleren Körper. Im Gegensatz zu Arabica-Bohnen haben sie auf der flachen Seite einen geraden Einschnitt. Zudem haben Robusta-Sorten einen zwei bis vier Mal höheren Koffeingehalt. In den meisten im Handel erhältlichen Kaffees ist ein Teil Robusta beigemischt, um einerseits den Koffeingehalt zu erhöhen und zum Anderen dem Aroma mehr Tiefe zu verleihen. Bei Espresso ist dieser Anteil noch größer, nicht nur aus den oben genannten Gründen, sondern auch, weil die Robusta-Bohnen erst eine feine Crema ermöglichen. Dieses Robusta-Aroma ist auch hervborragend mischbar, mit allen Aromen, die einen kräftigen Kaffegeschmack vertragen.

Eigenschaften Coffee Robusta